Slamet Prayoga, Petani Kopi Lokal Yang Sukses Sampai Ke Mancanegara

img_0129

Siapa yang tak kenal dengan Slamet Prayoga? beliau salah satu petani kopi terkenal di Indonesia yang sudah malang melintang di Indonesia bahkan sampai mancanegara.

Slamet Prayoga, lahir di Kebumen pada tanggal 7 Juni 1960. Lulus sebagai Sarjana Manajeman Kehutanan dari Universitas Mulawarman, Samarinda Kalimantan Timur, Indonesia. Sejak di Kampus aktif dalam organisasi mahasiswa. Slamet Prayoga mengawali karir profesional sebagi asisten Manager Pembinaan Hutan. Dengan pengalaman profesional dalam pengolahan asset hutan dan perkebunan, pada tahun 2012 Slamet Prayoga mendirikan PT Sinar Mayang Lestari (Malabar Mountain Coffee) sebagai Direktur Utama.

IMG-20160813-WA0018

Lokasi perkebunan Malabar Mountain Coffee berada pada pegunungan Malabar yang masuk dalam Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH) Rahayu Tani Kecamatan Pangalengan. Serta termasuk dalam Bagian Kesatuan Pemangkuan Hutan (BKPH) Banjaran. Dengan rincian sebagai berikut :

  • – Luas : ± 70 Hektar, Jumlah Tanaman : ± 230.000 batang, Ketinggian : ≥ 1400 meter DPL, Tenaga Kerja Tetap : ± 70 orang.
  • – Tenaga Kerja Musiman : ≥ 30 orang (musim panen).

img_0127

“Saya tanpa bermimpi ingin punya cita-cita menjadi seorang petani kopi. Di akhir tahun 2012  kami bekerjasama dengan Perhutani untuk menanam kopi. Saya pun memaksakan diri untuk belajar memproses kopi dengan cara sendiri dan dengan pemasaran sendiri.” Ucap Beliau ketika di wawancara di salah satu event kopi di kota Bogor. Beliau pun sebenarnya tidak mempunyai ilmu untuk memproduksi kopi tersebut, tetapi Ia tidak pernah putus asa akan cita-cita nya menjadi seorang petani hingga sukes seperti sekarang.

(Baca juga: Event “1000 Cups Kopi” Untuk Bogor Yang Sukses Memberikan Edukasi Kepada Para Pecinta Kopi)

Bahkan dengan kegigihannya, Kopi dari Malabar Mountain ini mendapatkan penghargaan sebagai pemenang dalam lomba event kopi dunia di Australia dengan menyajikan kurang lebih 750 sample kopi dunia. Selanjutnya di kota Atlanta dan Kota Paris dengan penghargaan yang sangat membanggakan.

img_0098

“Saya berharap dengan event 1000 Cups Kopi ini bisa menjadi event kopi rutinitas yang ada di kota Bogor yang bisa men-fasilitasi para penggiat maupun pengusaha kopi khususnya di kota Bogor.” Ucap beliau menambahkan.

Itulah petikan dan kisah singkat dari seorang Slamet Prayoga yang tidak pernah putus asa dalam meraih cita-cita mulia beliau yang ingin menjadi seorang petani kopi. Hingga sekarang Ia juga mengelola cafe kopi yaitu MM Cafe yang cukup terkenal di kota Bogor.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

MM Cafe

Website: malabarmountain.com
Buka Tiap Hari Jam 09.00 − 24.00

Komplek Ruko Braja Mustika No.14
Jl.Dr Sumeru, Bogor, Indonesia

Leave your vote

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here